原料:紫菜(必須是薄薄的紫菜)、大米、雞蛋1個、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、菠菜半斤、火腿腸1根、芝麻少許。
步驟:
1、準備工作:整根黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成細長條,然後撒些鹽,翻動幾下使鹽均勻分布,然後放置10分鐘。
2、将菠菜根切掉(我們用的是一根一根的莖葉,而不是一整棵的菠菜),洗淨後放入開水中燙熟,然後取出來并把水擠出。
3、在幹淨墊子上平鋪一張紫菜,将攪拌好的米飯放在紫菜上抹平。
4、輔料是肉松、蟹肉柳、火腿、香腸。可以任
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