tft每日頭條

 > 知識

 > 冬天發面發不起來怎麼辦

冬天發面發不起來怎麼辦

知識 更新时间:2024-07-30 16:07:37

  冬天發面發不起來可以用溫水和面,和好後放在火爐旁或是熱水裡,這樣面才很快就發起來,過不多時,面團就發好了。發酵溫度和時間不對。室溫在20到30度之間的情況下,面團基本上1小時左右就發酵完成了。室溫低于20度的時候,面團可能需要2小時左右才能發酵完成。當室溫低于10度的時候,就必須考慮采用保溫措施了,否則有可能五六個小時也不能完成發酵。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved