吃活珠子有以下好處 :
1、活珠子具有養顔美容、保健補血等功效,是民間一大補品。
2、活珠子含有人體所需的8種氨基酸和嬰幼兒所必需的2種氨基酸,能促進嬰幼兒大腦發育的牛磺酸增加近20倍,能夠促進嬰幼兒骨骼生長和防止老年骨質疏松所需的鈣質非常多。
3、活珠子的其它營養成分均顯著高于普通雞蛋。對人體不利的脂肪含量下降,膽固醇僅為原有的五分之一,一枚活珠子的營養價值可以和同樣重量的牦牛骨的營養價值相媲美。
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