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牛肋條和牛腩的區别是什麼

知識 更新时间:2024-07-21 19:21:43

  牛肋條是指牛身體上肋間的骨條狀肉,脂肪較少。牛腩是指牛腹部至牛肋處的肌肉。牛腩的營養價值比較高,内含豐富的蛋白質和肌氨酸。長久食用可以起到增強免疫力,強壯肌肉的作用。

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