1、生鮮雞的雞肉要和其他熟食分開存放。
2、處理生熟食物的案闆、刀具必須分開。
3、放置生熟食物的餐具必須分開。
4、處理生雞肉後要徹底洗手。
5、在超市中購買的散裝肉,最好在兩個月内吃完。
6、采用低溫冷凍法保存食品,的确能抑制微生物生長,保存食品的風味、營養成分以及食物原有的性狀和新鮮度,但達到上述效果的前提是隻凍一次,且不能時間過長。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!