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雞肉脯怎麼保存

生活 更新时间:2024-11-21 23:27:27

  1、生鮮雞的雞肉要和其他熟食分開存放。

  2、處理生熟食物的案闆、刀具必須分開。

  3、放置生熟食物的餐具必須分開。

  4、處理生雞肉後要徹底洗手。

  5、在超市中購買的散裝肉,最好在兩個月内吃完。

  6、采用低溫冷凍法保存食品,的确能抑制微生物生長,保存食品的風味、營養成分以及食物原有的性狀和新鮮度,但達到上述效果的前提是隻凍一次,且不能時間過長。

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