蘿蔔木耳炖排骨的做法:
1、準備好排骨、白蘿蔔、黑木耳、鹽、火腿肉;
2、先将排骨與火腿放入炖缽中,一次性加入足夠的涼水,先大火後小火炖1小時;
3、白蘿蔔切塊;
4、放入蘿蔔和木耳在炖30分鐘;
5、炖好後放鹽焖10分鐘。
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