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怎麼貯存香春芽

生活 更新时间:2025-01-02 20:16:14

怎麼貯存香春芽?冷凍保存将香椿芽在沸水中淖1分鐘左右,葉片變綠即可,然後放在涼水中,涼涼以後瀝幹水分,将香椿芽小把分裝在保鮮袋中放在冰箱冷凍室,這種方法可以保存一年,接下來我們就來聊聊關于怎麼貯存香春芽?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼貯存香春芽(貯存香春芽的幾種方法)1

怎麼貯存香春芽

冷凍保存。将香椿芽在沸水中淖1分鐘左右,葉片變綠即可,然後放在涼水中,涼涼以後瀝幹水分,将香椿芽小把分裝在保鮮袋中放在冰箱冷凍室,這種方法可以保存一年。

腌制法保存。将新采摘的香椿芽洗淨,瀝幹水分,讓後用鹽揉搓直至葉片中浸入鹽分,然後将香椿芽放在保鮮袋中。短期保存的話放在冰箱保鮮層,長期保存的話放在冷凍室。

做成香椿醬。直接将香椿芽切碎做成香椿醬,當作佐餐調料使用,味道也是不錯的,而且保存時間也長。

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