食材:面粉1000克、雞蛋10個、油适量、紅糖适量、豬肉适量。
步驟:
1、準備面粉;
2、肉剁碎;
3、紅糖切碎;
4、放入面粉裡;
5、肉末、雞蛋倒入;
6、加适量水,調成較硬的糊狀;
7、油燒熱,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒進油鍋;
8、繼續這個程序,直到油鍋裝滿;
9、底下變黃的時候,用筷子翻面;
10、炸至全部金黃,出鍋瀝油即可
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