tft每日頭條

 > 知識

 > 蔥爆海參的家常做法

蔥爆海參的家常做法

知識 更新时间:2024-12-22 17:54:50

  1、蔥白切成約5厘米的大段,姜切絲。

  2、海參涼水入鍋,大火煮開,燒5分鐘;撈出瀝幹水分備用。

  3、小鍋内加入豬油,燒至5、6成熱時加入蔥白,小火慢慢炸至金黃色,關火;撈出蔥段備用,蔥油留用。

  4、另起鍋,加入姜絲、鹽、料酒、醬油、糖和雞湯,大火燒開;加入海參。

  5、加入蔥段;再次燒開後轉微火,煨2-3分鐘。

  6、轉大火,少量多次加入水澱粉(大約1大勺)勾芡,轉中火燒透收汁;淋入蔥油,關火。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved