去離子水是指除去了呈離子形式雜質後的純水。國際标準化組織ISO/TC147規定的“去離子”定義為:“去離子水完全或不完全地去除離子物質。”如今的工藝主要采用RO反滲透的方法制取。應用離子交換樹脂去除水中的陰離子和陽離子,但水中仍然存在可溶性的有機物,可以污染離子交換柱從而降低其功效,去離子水存放後也容易引起細菌的繁殖。
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