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三葉草下面的水晶蘿蔔能吃嗎

知識 更新时间:2026-01-18 02:02:29

  可以吃,三葉草下面的水晶蘿蔔就是蘿蔔的一個品種。

  蘿蔔,根莖類蔬菜,又名萊菔、水蘿蔔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形,原産我國,品種極多,有綠皮、紅皮和白皮的。具有多種菜用和藥用價值。

  營養價值 :

  蘿蔔的主要成分有蛋白質、糖類、B族維生素和大量的維生素C,以及鐵、鈣、磷和纖維、芥子油和澱粉酶。據測定,蘿蔔的維生素C含量比蘋果、梨等水果高近10倍。

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