生梨黃瓜汁
材料:黃瓜150g,鴨梨230g,冰塊5塊。
做法:
1、鴨梨去核去皮切塊,榨成汁。
2、黃瓜去頭去尾,可以不去皮切段,榨成汁。
3、杯子裡放入冰塊。
4、榨好的果汁倒入梨汁,搖勻。加入少許冰塊即可。
黃瓜的食療作用:
1、黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝髒病人,可防治酒精中毒。
2、黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至會降低。
3、黃瓜中的纖維素對促進人體腸道内腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用。
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