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和面機和壓面機有什麼區别

知識 更新时间:2025-01-13 07:46:54

  1、和面機一般用于做比較多的面粉制品,可以一次和幾十斤面粉,适用于學校與工廠食堂,揉面機一般是小型早餐店用,一次能揉十斤面粉以内;

  2、壓面機的功能豐富,多速可選快慢調節,可壓細面,寬面,馄饨皮,餃子皮,包子皮等等面食,讓喜歡吃面食又怕麻煩的朋友三分鐘就做出香甜可口的美味;

  3、壓面機是讓面食的成型過程,和面機是開始的步驟,即将面粉揉成面團。

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