液晶,一種由固态向液态轉化過程中存在的取向有序流體,其會在熔融狀态或被溶劑溶解之後,失去固态物質的剛性,卻獲得了液體的易流動性,并保留着部分晶态物質分子的各向異性有序排列,形成的一種兼有晶體和液體的部分性質的中間态。液晶可分為熱緻液晶、溶緻液晶。
熱緻液晶是指由單一化合物或由少數化合物的均勻混合物形成的液晶,通常在一定溫度範圍内才顯現液晶相的物質;溶緻液晶是一種包含溶劑化合物在内的兩種或多種化合物形成的液晶,在溶液中溶質分子濃度處于一定範圍内時出現液晶相。
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