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雀巢淡奶油成固體了還能吃嗎

知識 更新时间:2025-01-11 04:22:47

  雀巢淡奶油在保質期内,開封後冷藏保存1周之内都可以使用。雀巢淡奶油是動物性奶油,凝固點比普通液體高,裡面的白色點點是油脂與水分離形成的。因為生牛乳靜置一段時間之後,密度較低的脂肪便會浮升到頂層。在工業化制作程序中,這一步驟通常通被分離器離心機完成。在許多國家,奶油都是根據其脂肪含量的不同分為不同的等級。而國内市場上常見的淡奶油、鮮奶油其實是指動物性奶油,即從天然牛奶中提煉的奶油。

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