錫紙包着烤魚,肉質鮮美
By 愛吃會做的Linda
1、錫紙上鋪上蔥姜,洋蔥
2、魚用料酒,生抽腌一下
3、蓋在蔥姜蒜上面
4、上面放野山椒,辣椒醬,姜蒜,澆上蒸魚鼓油和味極鮮醬油,包起來放烤箱烤25-30分鐘
5、熟了撒上蔥花
姜要多放一些,去腥,放泡椒
1.增強抗病能力
肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心髒病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。
2.通乳汁
自古以來鲫魚就是産婦的催乳補品,吃卿魚可以讓産婦乳汁充盈。
3.明目益智
鲫魚子能補肝養目,鲫魚膽有健腦益智的作用。
4.美容抗皺
鲫魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用,尤其對壓力,睡眠不足等精神因素導緻的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
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