1、金針菇和紅棗是可以放在一起煮湯的。有許多人家的家常菜便是金針菇紅棗瘦肉湯。
2、金針菇能夠改善人體的疲勞狀态,預防癌症,改善便秘,有很好的營養價值。
3、紅棗能夠預防心腦血管病,健脾開胃,且味道甘甜,加入湯中是不錯的調味品。
4、由于紅棗的核比較硬,時間充足的話可以先去核再放入湯中。
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