1、鳳凰姜糖。姜糖是鳳凰特産,手工精制而成,已有一百多年的曆史,是鳳凰傳統的休閑食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、開胃生津等功效。
2、苗家米豆腐。米豆腐是當地的小吃。它是用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿,然後加堿熬制,冷卻,形成塊狀“豆腐”即成。
3、鳳凰猕猴桃。鳳凰猕猴桃含有豐富的維生素和有機酸,能調中理氣,生冿潤燥,具有結果豐,果實大,産量高,品質好,味甜美的特點。栽種三年後開始受益。
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