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甘蘭菜怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-08-28 13:24:23

  1、甘藍菜一個。

  2、洗淨切細絲。

  3、放鹽稍淹15分鐘。

  4、準備好青椒一塊、大蒜四瓣、姜一小塊。

  5、青椒、大蒜、姜剁碎沫備用。

  6、甘藍菜攥幹菜汁。

  7、起油鍋炸香花椒油,去除花椒粒。

  8、将甘藍菜放入大碗裡,加入少許白糖趁油熱倒入菜裡。

  9、加入青椒、大蒜、姜沫,調入少許雞精。

  10、喜歡吃辣的可以加點辣椒油。

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