芝士熱狗棒-tft每日頭條

芝士熱狗棒

美食更新时间:2024-08-07 09:31:15

　　芝士熱狗,又名拉絲熱狗棒、芝士熱狗棒。制作芝士熱狗棒需要嚴格選材，從熱狗腸，到包漿，芝士，等一系列工序，做起來也很複雜。

　　制作方法：

　　1、先調一個面糊，準備小半碗的面粉，先過篩一下，然後倒入牛奶攪拌均勻，繼續加适量的鹽和黑胡椒碎攪拌，打入一顆雞蛋攪勻，如果覺得稀了可以再加一點面粉拌勻。

　　2、接下來将火腿腸對半切開，上面裹上一層芝士碎(芝士碎比較難裹上，所以先用手将芝士捏成芝士泥）。

　　3、準備一個空碗，倒入面包糠，将裹上一層芝士的火腿腸先裹上一層面糊，然後再放入面包糠中，裹均勻了即可。

　　4、往鍋裡倒油，到六成熱的時候，将裹上面包糠的火腿放入油鍋中炸，炸到表面金黃就可以撈出來，瀝一下油之後食用會更好。

　　5、炸好的芝士熱狗棒搭配沙拉醬或者番茄醬會更加好吃，幫助你們解膩，喜歡芝士的小夥伴就有福利咯，如果怕麻煩的朋友，可以直接裹上芝士片，芝士片不過是沒有拉絲的效果的。

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