1、首先,我們準備一個幹淨的盆,然後将凍肉放進去。
2、然後,在凍肉上加入适量的鹽,就在凍肉朝上的一面撒上鹽即可。
3、然後,加入溫水到盆裡,水沒過凍肉即可,這裡千萬不要用熱水,溫水即可。
4、最後,等凍肉浸泡10分鐘左右就可以撈上來了,如果是冬天浸泡的時間要适當延長一點,下面看看是不是凍肉全化開了,很好切。
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