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芹菜籽的功效與作用及食用方法是什麼?

知識 更新时间:2024-08-14 10:17:11

  芹菜籽富含碳水化合物和蛋白質,具有健胃、利尿、消腫、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用。可用于高血壓引起的頭暈頭痛、心煩易怒等。芹菜籽的豐富纖維素養還能有效地改變腸胃的消化功能。

  取15克左右芹菜子粉用溫開水沖服或豆漿、牛奶、飲料沖服,也可拌粥食用,每日2-3次。長時間服用有利于血壓的降低。芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。

  芹菜籽所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍,短期服用起到降血壓,降血脂的作用,長期服用遠遠優于其他中西藥品,這個是沒有副作用的。

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