廣州的水果品種有500多種,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最廣,産量最多,質量最好,被譽為嶺南四大名果。
荔枝,有“果王”之稱的荔枝,盛産于廣州從化、增城二市和市内幾個城郊結合區。其果形别緻,顔紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃郁。
菠蘿,原名鳳梨,原産巴西, 16世紀時傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。
木瓜,學名番木瓜,又名萬壽果,是嶺南四大名果之一,素有“嶺南果王”的稱号。
萬頃沙的香蕉,香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數量僅次于柑橘、荔枝、菠蘿。
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