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絲瓜和四季豆能一鍋煮着吃嗎

知識 更新时间:2025-01-16 14:10:07

  絲瓜和四季豆能一鍋煮着吃。

  絲瓜四季豆:

  制作材料:

  主料:絲瓜150克、四季豆150克。

  調料:鹽2克、味精3克、胡椒粉1克、色拉油50克、澱粉5克。

  做法:

  1、 絲瓜去皮,切成片;

  2、 四季豆去殼,洗淨,入沸水湯鍋燙一下後撈起;

  3、 炒鍋放在火上,下油加熱至五成油溫,下絲瓜、四季豆炒出香味;

  4、 烹調料,勾芡收汁,汁亮起鍋裝盤即成。

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