老友粉是廣西南甯的特色小吃，以酸香可口著稱，其來源是在大概九十年前，因為一位老人經常光顧一家茶館，和茶館老闆成為好友，因為老人年紀大身體受涼幾天沒去茶館，茶館老闆很想念他，就把胡椒酸筍辣椒豆豉等容易發汗的食材混在一起煮面條，送給老人吃，老人一吃就食欲大開出了一身大汗，感冒也好了，就這樣這道小吃就流傳開來，被人們稱之為老友面，因為廣西流行吃米粉，所以後來就演變成了老友粉。
在南甯有很多好吃的老友粉，大街小巷都能吃上，在青秀區有一家舒記粉店，是二十四小時營業，在這裡火了三十年，是老友粉界的扛把子，門面很大，半條街的店都是他們家的，而且幹淨明亮，他們家是三班倒，服務員很多，也很熱情，24小時都不愁生意，甚至晚上的客人比白天還多，讓不少人羨慕，但是因為味道好，所以當地人愛來吃，慕名而來的外地遊客也很多。
店裡是明廚亮竈，隔着玻璃窗可以看到整個操作過程，如行雲流水，看着很舒服，而且手速很快，兩個竈台負責炒碼子，現炒現吃很新鮮，還有一鍋高湯，幾盆調料擺在那裡，每一樣都會用上，每一碗老友粉都是現做現吃的而且食材很多料很足，他門家是先排隊點餐交錢，再拿着小票去窗口，用的是一個鐵釘闆，把小票貼在上面即可，這塊鐵闆也是南甯特色，已經沿用了很多年，很有年代感。
每次看到師傅開大火煮米粉，就會讓人感到很接地氣，是一股南甯特有的煙火氣，各種材料炒香後放入高湯，再放入滑溜溜的米粉，恰到好處的火候讓米粉保持了自己本身的糯滑口感，吃起來一點也不軟爛反而是入口即化，各種好吃的材料味道都比較重，但是不搶别人的風采，反而是把自己的優點融合在一起，讓口感更家豐富，吃起來真的是太香了。
牛肉粉是店裡的特色，蒜豆豉等爆香之後，加入新鮮的牛肉快炒，然後快煮下粉，蔥花可以随便加，酸筍的酸和胡椒的辣融合的酸辣口味和平時吃的酸辣粉不一樣，是一種辣而不燒心但是能讓人大汗淋漓的痛快感，天氣冷的時候來一碗特别滿足，怪不得老人吃一碗連感冒都好了。還有很多食材可以單點，像什麼豬肝很鮮嫩，沒有異味，粉腸也是糯叽叽的很Q彈，煮得剛剛好，從頭到腳都是幸福感和溫暖。
來廣西旅遊，去柳州要吃螺蛳粉，去桂林要吃米粉，來南甯那麼就要吃老友粉，而這家店絕對值得一試，熱乎噴香，讓人意猶未盡！
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