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如何炒幹牛肉

知識 更新时间:2025-02-04 06:50:48

  主料:牛肉适量、紅尖椒;調料:蒜、生姜、香油、鹽

  1、先把幹牛肉洗淨,放入鍋裡加水煮上20分鐘,再切成片;

  2、将紅尖椒,姜,蒜子洗淨,紅尖椒,姜切成絲,蒜子切片;

  3、将香油放入鍋裡,燒熱,放入紅尖椒,姜,蒜,鹽,爆炒一下;

  4、再加入幹牛肉,爆炒片刻即可。

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