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溫州有什麼美食

知識 更新时间:2025-02-06 21:17:36

  溫州美食:

  1、炒粉幹,是溫州最常見的小吃,街頭小吃、排擋、餐館或是酒店都可以看到炒粉幹的身影;

  2、燈盞糕,一般是用大米、黃豆磨成稠漿,加入面粉,包裹蘿蔔絲為餡料,油炸而成;

  3、豬油糕,是将一個糯米團,攤成薄薄的,放在豬油裡煎到外皮稍脆時即可;

  4、雙炊糕,其特點是細、軟、韌、香、甜;

  5、長人馄饨,湯清見底,形似花朵,美味爽口;

  5、矮人松糕,因創制人谷進芳矮小而得名,此糕選用純糯米,過水磨成細粉,拌以腌漬幾天的豬臀肥肉丁,并配以上等桂花和白糖拌勻,炊熟成闆,切成方塊即可;

  6、楠溪江麥餅,是把面粉和好後放入梅菜、肥豬肉,包好并擀成薄薄的,放進爐中烤即可;

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