哈密瓜較其他常見水果含糖量高。部分哈密瓜味甜如蜜,爽脆無比,含糖量可達20%,被譽為"最名貴之果“。
哈密瓜:哈密瓜,是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜,是一類優良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出産于新疆。味甜,果實大,以哈密所産最為著名,故稱為哈密瓜。因為味道甜美。據史料記載,清朝康熙年間,哈密王把甜瓜作為禮品向朝廷進貢,“哈密瓜”便由此得名,并成為新疆甜瓜的總稱。
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