宜賓屬于亞熱帶濕潤季風氣候,低丘、河谷地帶有南亞熱帶的氣候屬性。具有氣候溫和、熱量豐足、雨量充沛、光照适宜、無霜期長、冬暖春早、四季分明的特點,使得宜賓物産豐富。
特産主要有江安大白李、江安夏橙、筠連紅茶、筠連苦丁茶、屏山炒青、南溪豆腐幹、興文烏骨雞、宜賓五糧液、宜賓縣茵紅李、宜賓芽菜、宜賓早茶、竹海長裙竹荪等。
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