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幹薄荷葉的食用方式和注意事項

生活 更新时间:2024-11-23 18:52:55

  1、食用方法

  (1)泡茶喝

  材料:幹薄荷5克,冰糖、綠茶少許。

  做法:鍋内加2000毫升的水燒開,放入薄荷葉和綠茶,熄火泡到水涼,濾出葉渣即可加糖飲用。幹薄荷葉可在中藥店買到,如果你有新鮮的薄荷葉更佳。

  (2)煮湯

  材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,白糖1-2匙。

  做法:薏仁綠豆洗淨,用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水,加薏仁綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時,加薄荷、白糖,繼續煮5-10分鐘,盛入碗中即可。

  2、注意事項

  (1)适宜人群:一般人群均适宜。

  (2)禁忌人群:孕婦、幼兒、經期、陰虛血燥者、脾胃虛寒者。

  (3)不宜同食:無特殊同食禁忌。

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