酸奶和養樂多的區别在于菌種和營養。
菌種上的區别:養樂多裡面的菌種叫“幹酪乳酸菌代田株”,是活性菌,一般酸奶中沒有這種菌種。
營養上的區别:養樂多的全名是活性乳酸菌飲料,其中的活性乳酸菌是一種非常有益的乳酸菌。而酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬于牛奶的範疇;乳酸菌飲料隻是飲料的一種,而不再是牛奶。所以,二者的營養成分含量差别很大,乳酸菌飲料的營養隻有酸奶的三分之一。
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