在植物的生長發育過程中,頂芽中含有分生組織,生長很快,對側芽有一定的制約關系.當頂芽生長旺盛時,側芽的生長就會受到抑制,這種現象叫做頂端優勢.如果摘除頂芽,側芽會很快就發育成枝條.在生産實踐中,人們經常利用植物的頂端優勢原理,對作物、果樹、花卉等進行整枝、打杈或摘心,調整頂芽和側芽的生長發育狀況,提高作物和果樹産量以及花卉的觀賞價值。将植物的主幹弄斷後不會再長,主要原因是破壞了分生組織。
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