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圖文 更新时间:2025-02-01 21:17:47

?,我來為大家講解一下關于?跟着小編一起來看一看吧!

(這道拔絲蘋果分分鐘光盤)1

蘋果洗淨去皮去核切滾刀塊,放進加了少許食鹽的清水中略泡。 把澱粉和清水調勻做成澱粉糊。 熱鍋上油,油溫6成熱時,把切好的蘋果裹上澱粉糊,入鍋中炸制。 待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油。 另取一鍋,放少許油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且變淺黃色後關火。 倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻,起鍋盛到抹過油的盤子裡即可。,

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