冬去春來,轉眼之間,又到了春暖花開的時候,這時候的農村不僅植物蘇醒了過來,動物也充滿了活力。每到這段時間,都是農村人們開始養殖雞鴨的時候,即便現在集市上有很多售賣雛雞的,但是農村大多數人還是更習慣于讓母雞自己抱窩孵化小雞。不過在孵化小雞的時候,人們總是會挑出一些“寡蛋”。
那農村是怎麼孵小雞的?為什麼會挑選一些“寡蛋”出來?
農村是怎麼孵小雞的?
農村孵化小雞是通過母雞抱窩實現的。抱窩,也被稱為戀巢,是禽類的一種繁殖本能,一般在環境溫度逐漸上升、産蛋量比較高的時候,就會出現抱窩的現象。而且在雞窩中存放多個雞蛋,也可以誘發母雞抱窩發生。
為什麼會挑選一些“寡蛋”出來?
所謂“寡蛋”,指的是未被受精就孵化的蛋或者是孵化沒有成功的蛋。總的來說,就是“寡蛋”是孵化不出小雞的。我國民間還有歌謠曾說“寡蛋莫讓雞娘抱,不出蛋崽害雞娘。”
不過至于如何挑選“寡蛋”,更多的還是靠着經驗來判斷,一般人們使用的方法都是用手電筒照射雞蛋,看雞蛋的内部變化,如果受精了,雞蛋中就會有類似于血管的存在。如果沒有,就被判斷為“寡蛋”。當然這種憑借經驗來判斷的方法肯定有失誤,但是大緻卻沒有多大錯誤。
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