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鲅魚圈區美食

旅遊 更新时间:2024-10-06 03:13:49

  1、湯池羊湯:肉爛湯甜、醇香濃郁、湯鮮而不膻、肉嫩而不綿、風味獨特,用料考究。

  2、大閘蟹:肉質鮮嫩、入口微甜,風味獨特,含有維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等多種營養物質。

  3、烤牛肉:主要材料有牛肉,輔料有生姜末、大蔥末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇等,其香味濃郁、鹹甜适口、風味獨特、營養豐富。

  4、海蜇:海蜇頭是水母的觸須部位,肉質較厚,營養豐富,通常涼拌食用。

  5、糯米燒賣:用顆粒狀的糯米,軟糯不失嚼勁,研磨成粉的糯米,細膩中帶着綿軟,鮮香味美,十分可口。

  6、家炖大頭寶:大頭寶肉質鮮美,魚肝之鮮更勝一籌,其味鮮美無比、食之滿口留香。

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