紅谷灘萬達金街夜景

南方冬夜的生氣，是從晚飯開始的。涼風裡，一杯奶茶、一串烤肉、一碗粉面，沉澱了無數人的記憶。如果要問紅谷灘新區哪裡人最多，很多年輕人的答案肯定是萬達。如果進一步追問，萬達好吃好玩的在哪，萬達金街是不二的選擇。

11月26日18時，夜幕降臨，華燈初上，城市褪去了白晝的顔色，另一種斑斓又開始顯現。從傍晚開始，萬達金街慢慢沸騰起來。剛下班的青年男女紛至沓來，或三五好友成群，或情侶結伴同行，和着商家的吆喝聲和“煙火味”，好不熱鬧。

烤的羊肉串外酥裡嫩、拌的西安“biangbiang面”香氣撲鼻，煎的大餅金黃酥脆、炒的酸奶酸甜細膩……記者看到，各家各類餐飲店坐滿了顧客，有些還排起了長龍，攤主們的吆喝聲和食客們的歡聲笑語讓夜市熱鬧非凡，一排排整齊的小攤點，更是點亮了“夜經濟”的萬種風情。

在一家燒烤攤前，剛下班的王先生正“焦急”地等着屬于自己的烤肉。“這個點，肯定餓了嘛。做完了一天工作，讓自己吃點好的。”拿着剛烤好的肉串，王先生忍不住咬了一大塊。“這裡的小吃種類多、味道好，關鍵是環境衛生好，我們吃得放心、安心、舒心。自打搬來這附近，一家人經常過來邊逛邊吃、邊吃邊玩、邊玩邊買，悠然惬意。”市民王芳清告訴記者。“我就在這附近上班，下班後約着朋友來吃一頓。”作為一名自封的“食客”，劉潇潇告訴記者，除了小吃美食，在這裡，還可以選購很多物美價廉的服裝和雜貨。

夜市紅火，最開心的是經營者。記者發現，經營小攤的夫妻不管多忙，都是笑的。“我賣的是手抓餅，因為手笨，做餅沒有老頭子做得好。”攤主趙麗華話雖如此，但說起生意來頭頭是道。“原來在家裡做農活，一年也看不到幾個錢，現在有了這個小攤子，很多年輕人下班之後都會來吃上一個，生活是越來越紅火。”用她的話說，現在的生活更有奔頭了。

食品種類豐富多樣、明廚明竈通透可見、夜市經營規範有序，市民遊客三五成群，相聚在萬達金街夜市，享美食生活。然而，美食并不是“夜生活”的全部。

記者發現，随着夜市的興起，周邊的商鋪也異常火爆，一些小酒吧、電子競技會所也成為不少年輕人的打卡勝地。“這裡交通便捷，地鐵直達，周邊電影院、KTV一應俱全，在這裡吃喝玩樂可以享受服務一條龍。”正在江西财經大學就讀的小範告訴記者，作為土生土長的南昌人，隻要有時間，她都會約上幾個外地的同學朋友來這裡遊玩。用她的話說，夜市變景點，讓城市味道和城市記憶一起成為城市亮點。

值得期待的是，紅谷灘金街将結合5G VR技術，打造标志性門樓、表演舞台、VR互動天幕、全息投影、音樂漂流島、多功能展示館、牆面3D彩繪等十大亮點工程，同時結合消防升級、市政配套優化、交通優化等，全面更新提升設施設備。

記者了解到，在9月初，紅谷灘新區管委會便印發了《紅谷灘新區管委會關于提升打造紅谷灘金街夜間經濟的實施意見》，對紅谷灘金街的業态、管理等方面作出了明确的規劃。“紅谷灘金街内街将以美食街為主導，植入具有地方特色的經營業态，規範開展文化夜市，外街則引進其他的一些夜間消費業态，内街商戶可延遲閉店時間，引導夜間消費。”紅谷灘新區相關負責人說。

不僅如此，紅谷灘新區将出台相應的扶持政策，編制夜間經濟發展規劃，出台繁榮夜間經濟促消費政策，支持紅谷灘金街對軟硬件設施進行改造提升，做好業态發展引導，培育濃郁的夜間商業氛圍。同時，強化公共交通和政務服務配套，包括公共交通運營時間的适度延長，金街夜間經濟消費區域的亮化、綠化、消防、停車治安等相關配套服務。“統籌利用财政扶持資金，紅谷灘金街發展夜間經濟提升改造項目所需資金由紅谷灘新區管委會和南昌紅谷灘萬達商業管理有限公司共同承擔，在争取中央、省、市資金支持基礎上，強化區級資金投入，确保項目順利實施。”該負責人告訴記者。

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文章來源:南昌日報

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