1、山治從小就受過很多教育,他也是文斯莫克家族的人,但是因為自己和家族的人不和,決定離開,随後學習了廚藝。
2、山治之所以離開家族首先一個原因就是自己的理念和家族不一緻,山治是一個很理性的人,心思比較細膩,而且山治對廚藝非常感興趣,他的做菜水平也受到了母親的贊揚,這才讓他有了當廚師的理想。
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