1、冰箱冷藏:冰箱冷藏室的溫度在3-8度,低溫能夠抑制細菌繁殖,抑制水果自身的乙烯産生,避免人參果較快成熟、腐爛,就能讓人參果存放的更久一些。
2、陰涼處保存:如果沒有冰箱,也可以将人參果放在陰涼、通風處保存,一般溫度越高,水果越容易成熟、腐爛。
3、八成熟時采摘下來:想要人參果存放更久,那麼可以在人參果才八成熟的時候就采摘下來,常溫狀态能夠儲存1-2個月。
4、不與其他成熟水果放在一起:存放人參果的時候,還要避免和其他成熟的水果放在一起,比如說香蕉、梨子、蘋果、柿子等,這些水果會釋放出乙烯來催熟人參果,縮短存放時間。
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