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牛肉能放生姜嗎

知識 更新时间:2024-07-20 07:18:40

  牛肉能放生姜,但是最好少吃一點。

  牛肉具有溫中補血、補虛壯健的作用,而生姜屬于性溫、味辛的食物,也具有散寒解表、暖胃的作用,但是這兩種食物一起大量食用的話,很容易引起上火,尤其是現在夏天,天氣炎熱更容易引發熱證,所以最好是不要一起吃。

  不過,平常可以在牛肉中放一點點姜絲,以去除牛肉的腥味,少量食用還可以去除體内的寒氣,暖胃。

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