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簡單又好吃的冰淇淋蛋糕

圖文更新时间:2025-04-22 22:27:20

用冰淇淋甜筒來做蛋糕也是絕了！

簡單又好吃的冰淇淋蛋糕（ins超火的一款蛋糕）1

靈感來源于甜筒冰淇淋，将蛋糕糊裝入甜筒殼裡，入烤箱烘烤，再擠入美味的草莓奶油，一個可以冷藏的冰淇淋甜筒完成！

簡單又好吃的冰淇淋蛋糕（ins超火的一款蛋糕）2

美麗的配色大受歡迎！！

簡單又好吃的冰淇淋蛋糕（ins超火的一款蛋糕）3

今天這款甜筒蛋糕可以做起來啦！！

簡單又好吃的冰淇淋蛋糕（ins超火的一款蛋糕）4

配方

156g中筋面粉，200g砂糖

4g泡打粉，3g鹽

122g牛奶，55g植物油

24g酸奶油，1個雞蛋

13g香草精，40g彩虹糖珠

12個冰淇淋蛋筒（标準尺寸）

步驟

1、先将烤箱預熱至176度。

準備烤架，在烤架上放一片錫箔紙，用冰淇淋甜筒戳破錫箔紙插入烤架的孔中，以固定甜筒。

2、碗中倒入面粉、砂糖、泡打粉和鹽攪攪拌均勻，再加入室溫牛奶、植物油、酸奶油、雞蛋和香草精，稍微攪拌均勻就行了，不要過度混合。

3、加入彩虹糖珠攪拌，直到它們散布在整個面糊中。

4、将面糊裝入12個冰淇淋蛋筒中。每個标準冰淇淋蛋筒需要2.5湯匙面糊。

5、送入176度的烤箱烘烤20-25分鐘。從烤箱中取出後，冷卻到室溫既可以擠奶油。

簡單又好吃的冰淇淋蛋糕（ins超火的一款蛋糕）5

這裡用的是粉色的香草奶油霜

簡單又好吃的冰淇淋蛋糕（ins超火的一款蛋糕）6

使用與儲存：

1.沒有擠奶油的冰淇淋甜筒蛋糕可以平方儲存，擠了奶油的冰淇淋甜筒蛋糕，我建議将其放在烤架上或者有讓其直立不翻到的工具。

2.冰淇淋甜筒蛋糕在冰箱裡密封可放2到3天。

3.冰淇淋甜筒蛋糕可以不用冷藏，但擠了奶油後需要冷藏，取出後30分鐘左右奶油開始融化。

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