材料:大蒜2瓣、幹辣椒10克、花椒5克、豆蔻5克、肉桂5克、八角1粒、香葉1片、桂皮1塊、菜油100克、白芝麻少許。
做法步驟:
1、大蒜搗成泥。
2、将幹辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品攪拌機的研磨杯裡,打成粉末。
3、鍋裡倒入油,加熱到冒煙,關火,倒入剛剛打磨好的粉和蒜泥。
4、熬制5分鐘後,開小火,加入八角、香葉和桂皮。
5、再熬25分鐘後,關火冷卻,加少許白芝麻。
6、最後裝入瓶中2天後,撈出香葉、八角和桂皮即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!