1、味道不一。藤椒和青花椒都是調味品,然而藤椒的刺激比花椒要小。
2、樹木外觀不一。藤椒樹樹形比較低矮,樹枝比較緊湊,枝葉細小;青花椒樹外觀大一點,枝葉較為松散,樹枝比較粗壯。
3、葉片外觀不一。藤椒葉片較薄,有葉柄上有羽狀翅;青花椒不僅葉片較厚,多為羽狀複葉。
4、果實外觀不一。藤椒果實的瘤狀比較明顯,果皮在光線下有明顯的亮點;青花椒果實有氣孔無瘤狀的突起
5、植物學分類不一。藤椒屬于芸香科的多年生灌木;青花椒屬于芸香科落葉小喬木。
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