柚子花茶是一種傳統的高檔花茶品種。據《本草綱目》介紹,柚子具有理氣、舒肝、和胃化痰、清心潤肺、清肝明目、鎮痛等功效。柚子被世界譽為“中國四大名果”之一,尤其是近代醫學研究證明,柚度子對防治冠内心病等心血管病有一定的療效,并被推薦為保健食品。柚子花不僅有柚子的保健藥理功效,還有生發、潤燥、美容的作用。用柚子花窨制的茶稱柚子花茶,柚子花茶以其高品質被譽為“花茶之王”。
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