新鮮椰子打開後最好一次喝完,如果沒有及時喝完也應該冷藏保存,不然會變質的,味道會發酸,因為椰子汁被氧化,所以過夜的椰子如果能夠有效保存是可以喝的。建議椰子打開後喝不完可以将裡面的椰子汁倒出來放入杯中然後放進冰箱冷藏。
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