主料:雞腿1隻米酒100克。
輔料:油适量、鹽适量、蚝油适量、姜片适量、胡椒粉适量 。
1、用牙簽在雞腿的表面上紮些小孔, 方便入味。
2、加入适量的米酒, 鹽, 姜片, 胡椒粉和蚝油等調味料。
3、按摩, 腌制二個小時。
4、在電飯煲中墊入姜片。
5、将雞腿的雞皮朝下放在姜片上, 再将腌制的汁倒入。
6、跟平常一樣的按下煮飯按鈕。
7、好了後取出雞腿, 将多餘的汁倒入。
8、大火收汁後, 将濃汁淋澆在切塊雞腿上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!