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面粉怎麼存放不長蟲

生活更新时间:2024-11-30 12:32:04

　　1、家庭存面時間一長便易生蟲，為此宜少存、勤買，并且待舊面吃完後再買新面，以免面缸下部的陳面因貯存時間過長而為蟲卵的繁衍提供條件。

　　2、存面容器的密封性要強，否則潮氣浸入最易生蟲。每次取面後應用力将面壓實，取一張牛皮紙蓋在面粉上，在密封容器裡撒幾粒花椒或者準備幾塊幹淨的小紗布塊，每塊都包上少許花椒殼，紮好後放置在面裡不同位置，花椒中含有一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，即使夏天也不易生蟲。

　　3、入春時就應該将面缸移到别處，清理缸下的塵土和殘面，擦洗面缸表面，可除去過冬的蟲蛹。将面口袋置于通風處透風，并經常清洗、抖動，可除去蟲卵。

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