1、需要用到的材料:雞翅、适量的可樂、醬油、少量辣椒、糖、蔥、幾個幹辣椒料酒。
2、首先将蔥切好,除了雞翅以外,所有其他材料都混合在一起腌料。将雞翅用刀均勻的切成兩段,和腌料放在一起浸泡,時間大概需要40分鐘左右的樣子。把已經腌制好了的雞翅放進已經加熱的油鍋裡面過下油,用中火将雞翅外皮炸到變成金黃色就可以出鍋。
3、将腌料和炸好的雞翅一起放進另一個鍋裡面,用大火煮知道水滾,那時候換成小火煮上約30分鐘就可以了。
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