解凍後做成炒葫蘆。
炒葫蘆的制作方法:主料:葫蘆1根。輔料:食鹽适量,醬油适量,味精适量,料酒适量,調和油适量。步驟:1、葫蘆切好備用;2、肉末垛成肉泥;3、切好蔥姜蒜;4、鍋内熱油,下蔥姜蒜,煸炒出香味;5、下肉末煸炒;6、加入切好的葫蘆;7、加點鹽;8、加點醬油;9、加料酒,炒香;10、出鍋前加入味精提香。
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