tft每日頭條

 > 知識

 > 天津的家常菜都有什麼

天津的家常菜都有什麼

知識 更新时间:2024-10-07 23:18:38

  1、八珍豆腐:八珍豆腐是一道家常菜,就是用鱿魚須、香菇、鮑魚、海參、馬蹄、秋葵、鮮蝦與豆腐炒在一起,豆腐和配菜充分柔和,菜中飽含豆腐的香味,吃起來味道鮮美,口感滑潤。

  2、煎烹大蝦:煎烹大蝦,顧名思義,烹饪蝦的方法是先用油煎,再用調料烹。這道菜在保留蝦的原汁原味的同時,還可以令蝦皮更焦脆,蝦肉更細嫩。品之,鹹鮮香甜,美味至極。

  3、黑蒜子牛肉粒:黃油、蚝油與大蒜這三項是此菜的靈魂材料。黃油增香,讓此菜有了西餐的感覺;蚝油提鮮,将肉味提升得更加濃郁。而大蒜則減淡了牛肉的膻味。再加些調料提味,老抽提色,這盤鹹鮮微甜、又有黑椒微辣的黑蒜子牛肉粒就能讓人大飽口福。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved