1、需要的材料有:辣椒粉20克;孜然粉15克;火腿255克;土豆550克;生抽35克;鹽28克;白芝麻15克;小蔥20克。
2、土豆切塊,火腿切塊。
3、土豆焯水3分鐘撈出。
4、起鍋燒油,下入土豆煎。
5、煎到金黃,下入火腿煎。
6、一勺孜然粉,調料全部放,攪拌均勻。
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